云南立新羊業(yè)有限公司

一家集云上黑山羊培育、飼草種植和技術(shù)咨詢服務(wù)于一體的綜合性農(nóng)業(yè)公司

國家肉羊核心育種場 · 部級畜禽規(guī)模養(yǎng)殖標準化示范場

占地180畝，建筑面積近50000平方米，建設(shè)有標準化高床羊舍20棟、運動場、青儲窖、飼料倉庫，辦公和生活用房等配套設(shè)施一應(yīng)俱全

云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)

一家集云上黑山羊培育、飼草種植和技術(shù)咨詢服務(wù)于一體的綜合性農(nóng)業(yè)公司

“綠色食品牌”省級產(chǎn)業(yè)基地

積極推動訂單養(yǎng)殖，深化“公司+基地+農(nóng)戶”運營模式建立

技術(shù)指導(dǎo)

畜牧養(yǎng)殖

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技術(shù)指導(dǎo)

云上黑山羊--我國第一個肉用黑山羊新品種

羊產(chǎn)業(yè)是畜牧業(yè)及“菜籃子”工程的重要組成部分，也是保障邊疆穩(wěn)定的重要民生產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)羊業(yè)廣泛分布于云南全省各地，是鞏固脫貧攻堅成果、助力鄉(xiāng)村振興、帶動農(nóng)民增收、促進畜牧產(chǎn)業(yè)增效、穩(wěn)定農(nóng)村勞動力的特色產(chǎn)業(yè)。

云上黑山羊是針對本地山羊生長速度慢、產(chǎn)肉少、產(chǎn)羔率低、泌乳性能差、不適宜規(guī)模化養(yǎng)殖等不足，在云南省科學(xué)技術(shù)廳、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等主管部門的持續(xù)支持下，由云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院主持，聯(lián)合省內(nèi)14家單位，從1997年開始，以努比山羊為父本，云嶺黑山羊為母本，歷經(jīng)雜交創(chuàng)新、橫交固定、世代選育過程，采用常規(guī)育種、分子輔助育種、胚胎移植快繁等六大技術(shù)手段，歷時22年培育成功的我國第一個肉用黑山羊新品種，也是云南省具有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉羊“芯片”。

1.培育歷程

努比山羊公羊

云嶺黑山羊母羊

育種技術(shù)路線

育種體系

2.品種審定過程

2018年育種群數(shù)量、質(zhì)量和遺傳穩(wěn)定性達到要求，申請國家畜禽新品種審定，2019年4月28日通過國家畜禽遺傳資源委員會審定，并公告為國家畜禽新品種，成為我國第一個黑山羊新品種。

3.云上黑山羊的特征、特性和優(yōu)勢

特征：被毛全黑、生得多、長得快、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)優(yōu)、泌乳性能好、適應(yīng)性強、耐粗飼。

特性：周歲公羊53kg以上，成年公羊76kg以上;周歲母羊42kg以上，成年母羊57kg以上;初產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率為186%，經(jīng)產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率為236%;6月齡以上公羊、母羊的屠宰率均在53%以上。

優(yōu)勢：云上黑山羊綜合生產(chǎn)性能達到國際先進水平

云上黑山羊種公羊

云上黑山羊種母羊

成年母羊群

母羊一胎產(chǎn)5羔

放牧母羊群

七彩云南的“黑珍珠”

周歲公羊胴體

育肥羊10月齡胴體

小山羊大產(chǎn)業(yè)

肉用山羊作為南方肉羊產(chǎn)業(yè)的核心，近十年來云南穩(wěn)定發(fā)展，肉用山羊存欄和出欄數(shù)穩(wěn)居全國第二。2020年末云南羊存欄1350.66萬只，出欄1177.48萬只，羊肉產(chǎn)量20.77萬噸。羊產(chǎn)業(yè)正成為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，調(diào)整消費結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)資源綜合利用和農(nóng)牧業(yè)綠色、可持續(xù)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。

1.脫貧羊

農(nóng)戶養(yǎng)殖云上黑山羊，每出欄一只雜交公羊可增收600元以上，一只雜交母羊年可增收400元以上。云上黑山羊可為我國南方山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供種源支撐，充分發(fā)揮山區(qū)和半山區(qū)養(yǎng)殖優(yōu)勢，鞏固脫貧攻堅成果、助力鄉(xiāng)村振興。

在大姚縣發(fā)放扶貧羊

在會澤縣發(fā)放扶貧羊

在屏邊縣發(fā)放扶貧羊

農(nóng)戶飼養(yǎng)的雜交羊

2.發(fā)財羊

云上黑山羊已推廣應(yīng)用到省內(nèi)外800余家養(yǎng)殖企業(yè)，綜合養(yǎng)殖效益可提高48%以上，正成為養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)財羊。

3.美味羊

云上黑山羊羊肉蛋白質(zhì)含量高，肌間脂肪含量適中，氨基酸、脂肪酸種類齊全，膽固醇含量低，是一種優(yōu)質(zhì)、健康的肉食品。

4.推廣應(yīng)用

云上黑山羊已推廣應(yīng)用到云南省外19個省（市、區(qū)）和省內(nèi)106個縣，累計推廣種羊8萬余只，產(chǎn)生直接和間接經(jīng)濟效益80多億元。

5.展望

云上黑山羊在推進云南羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中將持續(xù)發(fā)揮種源支撐作用，具有廣闊的應(yīng)用前景。“十四五”期間，將利用已授權(quán)的26項專利和14個商標，立足云南，面向全國，走向世界。實現(xiàn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)，布局養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售為一體的云上黑山羊全產(chǎn)業(yè)鏈，助力鄉(xiāng)村振興和世界一流“綠色食品牌”打造。